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        目无全牛 (mù wú quán niú)

            战国时期道家代表庄周讲一个故事：有个厨师替梁惠王宰牛，他的宰牛技术十分娴熟，刀子在牛骨缝里灵活地移动，没有一点障碍，而且很有节奏。梁惠王看呆了，一个劲夸他技术高超。厨师说他解牛已经19年了，对牛的结构完全了解。


            目无全牛的意思是：比喻技艺熟练到了得心应手的境界
            出处：先秦·庄周《庄子·养生说》：“始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。”

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